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 墨瑞鳕鱼苗【广东墨瑞鳕鱼苗养殖    


〖别名〗墨瑞河真鲈、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鱈鲈等。大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。


〖分类地位〗鲈亚目,真鲈科

〖.原产地〗原产于澳大利亚东南部墨瑞达令河流域。

〖养殖意义〗

    墨瑞鳕其肉质结实、白而细嫩、味道鲜美、无腥味,且有一股淡淡的独特香味,肉嫩刺少,凵感更是远优于石斑及笋壳鱼,含有丰富的四种氨基酸及EPA与DHA,营养价值相当同,故在澳洲经济性评价极高。由于墨瑞鳕有特殊的外型以及鲜美口感,故在澳大利亚素有 “国宝鱼"美称?共×η,适合密度养殖。

〖主要养殖相关生物学〗

1.形态特征

   墨瑞鳕身体延长,稍侧扁,鱼体呈纺锤形,头后部稍隆起,头长为全长的1/3,口端位,口裂大,下颌略长于上颌。肉眼观体表似无鳞,以手触之光滑,实际体被细小而密的栉鳞。体两侧有似虫纹状的花纹,体背部两侧呈黄黑色,腹部色浅呈黄白色,体型及体色极其美丽。尾鳍末端形似截圆形,鳃耙稀疏,消化系统胃发达具幽门盲囊,肠道短,属典型肉食类型。

2。生活习性

  墨瑞鳕喜栖于背强光处,平时多生活在水草丛生遮光隐蔽处。每年夏季尤其夏季的夜晚最为活跃,白天怕光,多在水域的边缘部分,不大游动。适温范围7 ℃一30 ℃,最佳生长水温 18 ℃一22 ℃,pH5 · 5一8 · 5,最低溶氧为2mg儿。

3.食性

  摄食其它的小鱼、小型甲壳类,有时也可摄取水鸟及蛙类、水老鼠等,也会自相残食。在设施渔业中可投饲小的野杂鱼或人工配制的硬颗粒饲料,也可以用小杂鱼搅碎配以辅料等制成软颗粒投喂。

4.生长特性

墨瑞鳕在工厂化养殖中生长一年重约为200g,体长达230mm,两年体重可达800g,体长达350mm,三年体重可达2kg,体长达 500mm;馔脸厮茄部扇〉煤玫男б,粗养12个月一般可长至800g/尾。孵化需要6一11 天,刚孵化幼苗长5一9毫米。于4一6岁间达到性成熟,在查理克兰湖族群中约有1%的个体具有雌性及雄性性腺组织,为雌雄同体。

5.繁殖习性

   墨瑞鳕的卵粒数相当地低的,在受精卵孵化期间,雄鱼除负责防卫之外,还会不时摇动尾巴造成小水流,以增加氧气供应。在水温 21 ℃以上可以产卵,最适水温为18一20 ℃。不同纬度地区,繁殖时间不同,通常5一8月为繁殖盛期。河道及湖泊入口为其产卵的理想场所。
 
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